Лента 30 Июля 2021, 17:52
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • tatsli:  
  • bate: Похолодало немного и пошёл дождь  :350:
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх: Привет Белкам!
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх:  ой, расплакался. :atata:
  • БеняКрик:  тогда сбивай темпу
  • bate:  Оплачивают, но разница где-то в 2 - 3 раза
  • БеняКрик:  не оплачивают разве?  :puh9:
  • bate: БеняКрик, привет Бенечка  :23: Больничный конечно не плохо, но мне же как-то и денег заработать надо :156: 
  • БеняКрик:  так и живи радуйся ..привет  :b796c:
  • bate: Оказывается уйти на больничный немного проще, чем уйти с него. Требуются анализы, отрицательные на ковид, а у меня они почему то не приходят :156: Без это с больничного с температурой вас не отпустят :193:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Пирожные очень лёгкие в приготовлении.«Неженка»  (Прочитано 591 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

19 Июня 2014, 08:50
Прочитано 591 раз
Оффлайн

Лайм


3
Реклама:
Бисквитные пирожные «Неженка»
Эти пирожные очень лёгкие в приготовлении. Их можно приготовить буквально "между делом", но при этом они очень вкусные и нежные (отсюда название).
Также этот рецепт можно рассматривать как базовый, а вариаций - огромное множество: добавить в тесто какао, орехи; обвалять в кокосовой стружке(её лучше смолоть в порошок); добавить чернослив в крем; украсить сверху глазурью или еще какими присыпками и т.д.

Тесто:
5 крупных яиц, 1 стак. сахара, 1,5 стак. муки (смешать с 1/2 ч. л соды и 1/4 ч.л. лимонной кислоты (или маленький пакетик разрыхлителя - 8-10 г)), ванилин.
Сироп: 1,5 стакана теплой воды, 50 г коньяка (или рома, ликёра и т.п.), 1 - 3 ст. ложки сахара.
Крем: любой масляный. Здесь экспресс-вариант: 200 г масла и полбанки сгущенного молока взбить до однородной белой массы.
Приготовление:
Яйца не разделяя на желтки и белки взбивать миксером 3-4 минуты.
Добавить сахар и ещё взбивать пару минут. Миксер отложить и ложкой смешать с мукой и разрыхлителем.

Вылить тесто на застеленный промасленной бумагой противень и печь в духовке 200-240 град. около 15 минут до светло-коричневого цвета.
Охладить.


Из бисквитного пласта вырезать тонким стаканчиком диаметром 4 - 5 см круглые заготовки.

Теперь самое главное в этом рецепте - промачивание. Наливаем в тарелку немного сиропа и прямо как губку напитываем бисквитную заготовку с двух сторон.
После чего между ладонями отжимаем лишний сироп.

Не бойтесь, бисквиты не будут плоскими. Как только вы их положите на тарелку они "распушатся" и поднимутся, прибавив в размере.

Теперь склеим наши заготовки попарно, промазав кремом. Более нежную верхнюю сторону бисквита спрячем внутрь, а сверху и снизу пирожного будет нижняя часть бисквитного коржа. Крема нужно не очень много.
Обмазать кремом бока всех бисквитов.
Обвалять в крошке (для этого остатки бисквитного пласта подсушить в духовке и измельчить).
Остатками крема смазать верхушки, распределив на все пирожные, после чего обсыпать крошкой, или украсить их как-то по-другому при наличии времени и желания.
Форму пирожным можно придать любую, обвалять в крошке с орехами, все на ваше усмотрение!

19 Июня 2014, 14:22
Ответ #1
Оффлайн

Николь


Ааааааааа..какая вкуснятина! Люблю все нежное..
Но я три недели ни капли сладкого не ем..Лето же..Надо быть в форме

Поделиться:
 

Салат "Леди", очень вкусно и быстро!

Автор lenanika

Ответов: 17
Просмотров: 1650
Последний ответ 08 Декабря 2014, 02:25
от Маруся
Курник на "скорую" руку, но очень вкусный

Автор Нина

Ответов: 2
Просмотров: 1217
Последний ответ 28 Сентября 2015, 21:45
от Николь
Очень вкусный и быстрый салатик "Фасолинка", ничего не нужно отваривать!

Автор Лайм

Ответов: 1
Просмотров: 1073
Последний ответ 18 Октября 2014, 17:06
от Николь
Салат "Тиффани" Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!

Автор Лайм

Ответов: 1
Просмотров: 1042
Последний ответ 22 Июня 2014, 23:17
от Николь
Положи мясо на банановую кожуру и запеки в духовке. Результат тебя очень удивит

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 530
Последний ответ 08 Ноября 2019, 16:49
от Леонидовна