Лента 18 Июня 2021, 23:53
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • БеняКрик: Что гложет Гилберта Грейпа? смотрим..день обсуждения скажу позже, так как в выходные у нашего САшульки праздник
  • зубник Саня: бум болеть-фактически последний шанс!)
  • БеняКрик: ФИНЛЯНДИЯ РОССИЯ 16-00
  • зубник Саня: БеняКрик, здАров!ну пока еле ходят по полю чЁта!))))))
  • БеняКрик:  :98839: :98839: :98839: :98839:спс
  • зубник Саня: Переключайтесь на первый канал и не пропустите игру достойную минимум полуфинала евро!) :116: :116: :116: :116: :116:
  • БеняКрик: ОБСУЖДАЕМ В ФИЛЬМЕ РАССКАЗЫ
  • БеняКрик: 20-00 обсуждение  :116: :116: :116:
  • зубник Саня: Галина, эт не критичная ошЫПка-главнА суть я понял!)))))))) :romashka7:
  • БеняКрик:  Отлично  :romashka7:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Вкуснейшие голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой  (Прочитано 528 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

28 Мая 2019, 23:34
Прочитано 528 раз
Оффлайн

tatsli

Модератор раздела
1
Реклама:
Вкуснейшие голубцы из пекинской капусты с необычной начинкой


Необычные голубцы с необычной начинкой! Недавно нашла этот рецепт в интернете: и теперь жалею, что не готовила так раньше!

Голубцы  из пекинской капусты с необычной начинкой – это не просто очень вкусно: пальчики оближешь! А как просто готовить: ничего не обжариваем, запекаем в духовке! И поэтому блюдо получается, можно сказать, диетическим: совсем без жира! Пекинская капуста нежнее белокочанной, да и грибная начинка добавляет изюминки. Поэтому голубцы получаются изумительными: ароматными, сочными и аппетитными.





Продукты:

  ◦  капуста пекинская – 10 листиков,

  ◦  куриное филе – 500 грамм,

  ◦  свежие шампиньоны – 150 грамм,

  ◦  помидоры – 1-2 штуки,

  ◦  творог (у меня зерненый) – 2-3 столовых ложки,

  ◦  зелень укропа,

  ◦  черный молотый перец и соль – по вкусу.


Для заливки

  ◦  томатная паста – 2 столовых ложки,

  ◦  чеснок – 1-2 зубчика,

  ◦  вода,

  ◦  соль.






Как приготовить голубцы из пекинской капусты:

  1. Куриное филе промываем и пропускаем через мясорубку с самой крупной решеткой.

  2. Свежие грибы, очищенные и промытые, нарезаем мелкими кубиками, добавляем в фарш.

  3. Помидоры режем мелко, тоже отправляем в фарш. Туда же кладем и творог.

  4. Мелко режем укроп, соединяем его с фаршем, солим, перчим и перемешиваем.

  5. У пекинской капусты отрезаем нижнюю часть: она нам не понадобится.

  6. Остальную часть капусты разбираем на листья, складываем в кастрюлю, заливаем кипятком.

  7. Оставляем на 2-3 минуты под закрытой крышкой.

  8. Листья достаем и срезаем толстые прожилки: или просто разбиваем их молоточком.

  9. Выкладываем начинку на каждый лист и заворачиваем, как обычно, конвертиком.

  10. Голубцы укладываем в форму.

  11. Готовим заливку. В томатную пасту добавляем чеснок, соль, наливаем воду, перемешиваем и заливаем голубцы.

  12. Форму накрываем фольгой и ставим в духовку: готовим при температуре 180 градусов, 35-40 минут.






Перед подачей на стол голубцы из пекинской капусты посыпаем зеленью! Очень вкусно с домашней сметаной: и никакой поджарки! Все просто томится в духовке, в томатном соусе! Вот такой замечательный рецепт!


Приятного аппетита!









   optim1stka.ru



Поделиться:
 

«Крошка-картошка» — печеная картошка с вкусной начинкой

Автор tatsli

Ответов: 1
Просмотров: 547
Последний ответ 20 Апреля 2020, 20:04
от Галина3
"Альпийские сундучки". Картофель с начинкой в духовке

Автор tatsli

Ответов: 0
Просмотров: 413
Последний ответ 26 Февраля 2020, 12:10
от tatsli
Интересные голубцы "На ножке"

Автор Леонидовна

Ответов: 4
Просмотров: 670
Последний ответ 21 Апреля 2017, 19:41
от Васян
Ещё одно блюдо из капусты, которое вы, наверняка, никогда не пробовали - КИЛЬ

Автор tatsli

Ответов: 0
Просмотров: 509
Последний ответ 11 Июня 2020, 13:35
от tatsli
АНТИКРИЗИСНЫЕ КОТЛЕТЫ из капусты и фарша в томатном соусе! Очень СОЧНЫЕ!

Автор Людмила Попова - КУХНЯ

Ответов: 3
Просмотров: 972
Последний ответ 29 Мая 2018, 17:28
от Васян