Мой любимый рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне. Этот суп очень вкусный, сытный и бюджетный, а ингредиенты есть всегда у любой хозяйки.
Берем на 3 литровую кастрюлю
картофель 500-700 гр,
капуста 300-400 гр,
морковь 1-2 шт,
лук 1-2 шт,
помидоры 1-2 шт,
томатная паста 1 ст.л.
пучок зелени, соль, перец, лаврушка.
Готовить не сложно, все тонкости можно посмотреть на видео: