Клюквенно-апельсиновый джем без варки.

[lenanika]

2

Реклама:

Клюквенно-апельсиновый джем без варки.





Ингредиенты:

примерно 1 кг ягод клюквы,

1 крупный апельсин,

1 кг сахара-песка.


Приготовление:

Для этого рецепта желательно выбирать апельсины с минимумом косточек, в любом случае, их потребуется удалить и прокрутить апельсин вместе с кожурой в мясорубке, то же самое мы сделаем с клюквой.

Кроме того, плоды можно измельчить в чаше кухонного комбайна.

Смешиваем клюквенно-апельсиновую массу с сахаром и раскладываем в чистые сухие баночки.

Хранить такой джем надо в холодильнике.

В сезон гриппа и простуды этот кладезь витаминов поможет противостоять хворям.

Крепкого вам здоровья и хорошего настроения!