collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Сентябрь:  :190:
  • User: Здравствуйте ! И я прорвалась !  С боем  Сейчас отдышусь  И попробую повторить маневр - нада зайти в прошлогодичную тему про Пикник. :446: Ответить надА Сентябрю. Похоже она полгода не могла войти)) Дааа, с праздником 1 мая !
  • La Peregrina: Белочки! Урааа! Я смогла зайти! Всех с праздником! Скучаю очень по Вам!  :flightkiss:
  • Сентябрь:  :b796c: Какие бантики  :386: супер!
  • tatsli: ура! Сентябрик прорвалась  :b796c:
  • Сентябрь:  :116:
  • Лиса: tatsli:23: :puh16:
  • tatsli:  Игорь, с днём рождения!  :romashka7:  Счастья, здоровья и удачи!    Мира и добра!
  • Лиса:  Нет, не приходила. У меня сегодня ДР, может хоть Вы меня поздравите? :156:
  • Rubi:

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Автор Тема: Помидоры (огурцы) " со снегом."  (Прочитано 1467 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн DANA

  • Новичок
  • Друг форума
  • Сообщений: 11580
  • Страна: 00
  • Рефералов: 8
  • Рейтинг: 17962
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« : 15 Августа 2016, 04:26 »
5
Реклама:
Ингредиенты для "Помидоры "со снегом"":
Помидор
Чеснок   (на 3 л. банку) — 5-7 зуб. ( я кладу больше, потому что остренькое любим)
Соль   (на 1,5 л. воды) — 2 столовые ложки без горки
Сахар   (на 1,5 л. воды) — 5-6 столовых ложки , кто как любит
Уксус   (70%) — 1 ч. л.


Рецепт "Помидоры "со снегом"":

Помидоры вымыть, проткнуть зубочисткой у плодоножки (чтоб не лопались), уложить в банки и залить кипятком.
Пусть мин 10 постоят
Чеснок выдавить через чеснокодавку ( или потреть на тёрке) в отдельное блюдо.
Слить воду из банок в кастрюлю, добавить соль, сахар и поставить кипятить,  в банку с томатом добавить 1 ст. л. с верхом чеснока и залить маринадом. В банку с томатам, уже залитых маринатом добавить  1 ч. л. уксуса.
Закатать банки, перевернуть и укутать в теплое на ночь.
Крышки я смазываю на все заготовки горчицей.
Тертый чеснок создает эффект "снега" в банке, как стеклянные шары игрушечные со снегом.
И рассол такой вкусный - пьют все.
Всем приятного аппетита.

По этому же рецепту делаю огурцы. Попки у них отрезаю.





Картинки нашла не совсем удачные. Мои заготовки уже в погребе.
Примечание:если чеснок китайский он в банках ненадолго посинеет, не пугайтесь, это не ужас))) На сайтах читала, все кушают и всё нормально.


Оффлайн Сентябрь

  • Друг форума
  • Сообщений: 28397
  • Страна: ru
  • Рефералов: 0
  • Рейтинг: 55410
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #1 : 15 Августа 2016, 10:37 »
  • 2
DANA, спасибо!  :190: попробую))

Оффлайн DANA

  • Новичок
  • Друг форума
  • Сообщений: 11580
  • Страна: 00
  • Рефералов: 8
  • Рейтинг: 17962
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #2 : 15 Августа 2016, 10:56 »
  • 2
DANA, спасибо!  :190: попробую))
На здоровье!  :rose8:

Оффлайн lenanika

  • Модератор раздела
  • Друг форума
  • Сообщений: 23012
  • Страна: ru
  • Настоящий
  • Рефералов: 0
  • Рейтинг: 55792
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #3 : 15 Августа 2016, 11:24 »
  • 2
Спасибо! Рецептик пригодится! :rose8:

Оффлайн DANA

  • Новичок
  • Друг форума
  • Сообщений: 11580
  • Страна: 00
  • Рефералов: 8
  • Рейтинг: 17962
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #4 : 15 Августа 2016, 12:02 »
  • 3
Спасибо! Рецептик пригодится! :rose8:
На здоровье! Два года делаю-оч довольна  :190:

Оффлайн irishka100

  • Друг форума
  • Сообщений: 202
  • Страна: ru
  • irishka100
  • Рефералов: 0
  • Рейтинг: 334
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #5 : 15 Августа 2016, 14:02 »
  • 4
Каждый год так закатываю,чеснока больше беру и на трех-литровую банку-2 ст.л.соли и4ст.л. сахара!Выпивают все до конца!

Оффлайн Милада

  • Друг форума
  • Сообщений: 5340
  • Страна: ru
  • Рефералов: 0
  • Рейтинг: 11995
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #6 : 15 Августа 2016, 15:10 »
  • 3
Каждый год так закатываю,чеснока больше беру и на трех-литровую банку-2 ст.л.соли и4ст.л. сахара!Выпивают все до конца!
я тоже сделаю и выпью ... :8:

Оффлайн DANA

  • Новичок
  • Друг форума
  • Сообщений: 11580
  • Страна: 00
  • Рефералов: 8
  • Рейтинг: 17962
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #7 : 15 Августа 2016, 15:12 »
  • 3
Каждый год так закатываю,чеснока больше беру и на трех-литровую банку-2 ст.л.соли и4ст.л. сахара!Выпивают все до конца!
И мои. Вкуснятина  :116:

Оффлайн swarovski

  • Друг форума
  • Сообщений: 2327
  • Страна: 00
  • Рефералов: 0
  • Рейтинг: 8919
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #8 : 15 Августа 2016, 16:15 »
  • 3
А хранить только в погребе? ...

Оффлайн Сентябрь

  • Друг форума
  • Сообщений: 28397
  • Страна: ru
  • Рефералов: 0
  • Рейтинг: 55410
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #9 : 15 Августа 2016, 16:27 »
  • 1
А хранить только в погребе? ...
С уксусом  :156: наверно, не обязательно.

Оффлайн DANA

  • Новичок
  • Друг форума
  • Сообщений: 11580
  • Страна: 00
  • Рефералов: 8
  • Рейтинг: 17962
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #10 : 16 Августа 2016, 16:54 »
  • 1
А хранить только в погребе? ...
Думаю , что и дома можно, подальше от батареи только

Оффлайн DANA

  • Новичок
  • Друг форума
  • Сообщений: 11580
  • Страна: 00
  • Рефералов: 8
  • Рейтинг: 17962
Помидоры (огурцы) " со снегом."
« Ответ #11 : 16 Августа 2016, 16:55 »
  • 2
я тоже сделаю и выпью ... :8:
  :35: :35: :35: