"Бедняжка" пирог к чаю

[lenanika]

4

Реклама:

ИНГРЕДИЕНТЫ

Манная крупа – 180гр.
Кефир – 250 мл.
Сахар – 180 гр.
Мед – 90гр(2ст.л.)
Яйцо – 3 шт.
Мука – 150гр.
Сода – 1/2ч.л.
Изюм – 100гр.
Для глазури:
Сметана 20% - 3 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.



СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пирог получается очень вкусный, нежный, ароматный и, что удивительно на следующий день он еще вкуснее.

Манку зальем кефиром и дадим постоять. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем к манке, сюда же мед, сода, мука. Замешиваем тесто.

Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.

Сметану смешаем с сахаром и смажем пирог.

Подробности и приготовление смотрите в моем коротеньком видео ниже.

(кликните для показа/скрытия)

Приятного аппетита!

ссылка