Лента 18 Сентября 2021, 19:59
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • зубник Саня: Рэйчел, приветик! :116:
  • bate:  Лена, всё хорошо :romashka7: Вчера вроде бы Света на форум заходила. Света  :23: :116:
  • Сентябрь:  Хорошо,что я не видела предыдущее прощальное сообшение  :168:
  • Maks: Рэйчел,  видел такой ник на сайте. Добро пожаловать  :46:
  • Maks:  Кому то ребра поломал? :blin:
  • Рэйчел:  :10: :10: :10:Привет моя))) :182:
  • БеняКрик: Рэйчел:b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: рейка
  • БеняКрик:  не делай так больше.. :103:
  • tatsli: bate:atata:
  • Рэйчел:  :116: :116: :116: :flightkiss: :puh1: Приветик, Золото!!! :23:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Лже-пирог из капусты с сыром и курицей. Блюдо совершенно замечательное.  (Прочитано 894 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

07 Мая 2017, 11:15
Прочитано 894 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
1
Реклама:
Получается он очень красивый, а благодаря мясной начинке еще и очень сытный. Вкус ярко выраженный, хрустящая корочка, сочная и ароматная начинка — пирог, который влюбит в себя с первого кусочка.



филе курицы — 250 грамм;
плавленный сырок — 2 штуки по 100 грамм;
одна луковица;
яйцо — 2 штуки;
сметана — 150 грамм;
листья капусты — 5 штук;
кусочек сливочного масла;
панировочные сухари — 30 грамм;
соль и перец по вкусу.

Вскипятите воду, отделите листья капусты от кочана и пробланшируйте в кипящей воде 1-2 минуты.

Филе промойте, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте мелкими кубиками. Можно, конечно, пропустить через мясорубку, но нарезанные кусочки гораздо вкуснее.

Лук очистите и тоже нарежьте, затем добавьте его к мясу.

Поперчите, посолите и смешайте с натертым на терку плавленным сыром.

Яйца взбейте венчиком, добавив в них щепотку соли, затем влейте к яйцам сметану и еще раз хорошенько перемешайте.

На остывшие листья капусты выложите начинку из филе и сыра, заверните каждый лист рулетом.

Форму для запекания смажьте маслом, а сверху присыпьте панировочными сухарями.

Каждый рулет обмакните в смесь из яйца и сметаны и уложите рулеты в форму, плотно прижимая друг к другу. Затем залейте рулетики оставшейся смесью и отправьте пирог запекаться в духовку на 35-40 минут при температуре 180 °С.
ссылка

Поделиться:
 

Пирог-запеканка "Пастуший"

Автор lenanika

Ответов: 12
Просмотров: 906
Последний ответ 13 Июня 2017, 22:51
от KOSHA
Пирог "Забияка" без муки

Автор lenanika

Ответов: 9
Просмотров: 1579
Последний ответ 16 Марта 2018, 00:17
от Алексеевна
262. Слоёный "пирог" из макарон, с фаршем и баклажанами+как приготовить Бешамель

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 1
Просмотров: 361
Последний ответ 08 Апреля 2021, 18:07
от tatsli
175. Пирог с фаршем "Кукурузный": + как сварить кукурузную кашу, как приготовить

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 640
Последний ответ 16 Июня 2018, 01:57
от Рюмкина Юнга
"Чесночная картошечка с сыром".

Автор lenanika

Ответов: 11
Просмотров: 1065
Последний ответ 20 Марта 2018, 22:49
от lenanika