Лента 19 Сентября 2021, 02:13
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • зубник Саня: Рэйчел, приветик! :116:
  • bate:  Лена, всё хорошо :romashka7: Вчера вроде бы Света на форум заходила. Света  :23: :116:
  • Сентябрь:  Хорошо,что я не видела предыдущее прощальное сообшение  :168:
  • Maks: Рэйчел,  видел такой ник на сайте. Добро пожаловать  :46:
  • Maks:  Кому то ребра поломал? :blin:
  • Рэйчел:  :10: :10: :10:Привет моя))) :182:
  • БеняКрик: Рэйчел:b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: рейка
  • БеняКрик:  не делай так больше.. :103:
  • tatsli: bate:atata:
  • Рэйчел:  :116: :116: :116: :flightkiss: :puh1: Приветик, Золото!!! :23:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: "Битые огурцы"  (Прочитано 585 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

09 Июня 2017, 20:38
Прочитано 585 раз
Оффлайн

Леонидовна


3
Реклама:

Эта простая и быстрая закуска хорошо выручает, когда к Вам нагрянули неожиданные гости. Пока они осваиваются, то, да сё — закуска уже и готова.



Вам понадобится:


Огурцы 500 г
Соль 3 ч.л.
Уксус рисовый 30 мл
Чеснок дольки 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Соевый соус 20 мл
Кунжутное масло 10 мл

Приготовление:


Огурцы помыть, разрезать вдоль пополам и ложкой удалить семена. Боковой стороной большого ножа или скалкой хорошенько отбить огурцы — так, чтобы они с хрустом трескались.


Этот нехитрый приём позволит огурцам замариноваться в считанные минуты.
Далее, избитые огурцы следует нарезать наискось, а лучше буквально наломать с помощью ножа на небольшие куски.
Довольно круто посолить, облить уксусом, тщательно перемешать и дать постоять минут пятнадцать-двадцать — этого вполне будет достаточно, чтобы огурцы хорошо промариновались.
Пока огурцы маринуются и пускают сок, мелко нарубить чеснок и нарезать жгучий перец чили.
По прошествии времени, огурцы надо достать из маринада и отжать.

Прибавить чеснок и перец, немного соевого соуса для вкуса и совсем чуть-чуть кунжутного масла.

Фоторецепт приготовления битых огурцов:

Ну вот. И всего дел то.
ссылка

Поделиться:
 

Паштет "Рыбацкий

Автор lenanika

Ответов: 4
Просмотров: 945
Последний ответ 12 Декабря 2017, 03:14
от Natasha
Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом, без уксуса (быстрый рецепт)

Автор Людмила Попова - КУХНЯ

Ответов: 1
Просмотров: 927
Последний ответ 08 Июля 2018, 12:11
от Лёля
Пикантные огурцы быстрого приготовления, яркие и хрустящие!

Автор Алиса0301

Ответов: 2
Просмотров: 524
Последний ответ 10 Июля 2021, 16:27
от tatsli
Малосольные огурцы быстрого поедания.

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 593
Последний ответ 18 Июня 2017, 19:21
от KOSHA
Маринованные огурцы к обеду за час

Автор tatsli

Ответов: 0
Просмотров: 368
Последний ответ 06 Октября 2020, 13:44
от tatsli